Produits Prix Juste Producteur : Tommette du Lion, Ricotta, Mozzarella, Provoletta, Maquée, le Gout d’attert, le carré frais, Crémidou.
La Coopérative de la Côte Rouge est une société coopérative à responsabilité limitée et à finalité sociale créée en septembre 2018 à l’initiative de six agriculteurs de la commune d’Attert et autant de citoyens désireux de rétablir un lien socio-économique direct entre les agriculteurs et les consommateurs locaux.
Son objet social premier sera la transformation et la commercialisation du lait ainsi que la vente de tous produits agricoles issus d’une agriculture locale.
Adossé à la fromagerie, un magasin de terroir sert de point de vente à la production de la fromagerie.