2007 – Augmentation de la production
La production atteint son maximum dans les locaux existants Centre 16 : 700 hectolitres sont produits en 2007.
2008 – Déménagement de la brasserie
La brasserie est déplacée à 500m du café à son emplacement actuel, dans la ferme familiale de Benoit. Le café est repris par son neveu. Il devient le Pub Grain d’Orge.
2012 Nouveaux fermenteurs
Achat de fermenteurs pour doubler la capacité de production de la brasserie et passer celle-ci à une production de 1650 hectolitres par an.
2015 Nouveau local et nouvelle salle de soutirage
Construction de locaux supplémentaires et installation de nouveau matériel de soutirage plus performant (3000 bouteilles / heure).
2017 Acquisition d’une nouvelle salle de brasserie
La salle de brassage se métamorphose et accueille du matériel plus performant. Cette dernière acquisition nous permet d’atteindre une production de 5400 hectolitres par an en 2019.
UN REVE DEVENU REALITE
L’amour du métier avant tout
Passionné depuis toujours par le monde de la bière, créer ma brasserie était un rêve. Depuis 2002, entouré d’une équipe toujours plus solide, mon rêve est devenu réalité et n’a cessé de grandir. Aujourd’hui, à la Brasserie Grain d’Orge, nous brassons des bières authentiques et de caractère. Grâce à notre maîtrise de l’ensemble de la chaîne de production et à la sélection d’ingrédients de qualité, nous produisons 5000 hectolitres par an tout en restant une entreprise à taille humaine et familiale.
Produits Labélisés
Brice, Joup, Canaille, The Pom, Grelotte, Immortelle, Aubel Triple, Aubel Pure, Aubel Double