Dans un contexte sociétal mondial où le nombre de personnes précarisées ne fait qu’augmenter, des experts du secteur de la pauvreté en Belgique nous expliquent les multiples freins - qu’ils soient pédagogiques, financiers, culturels, démographiques-, pour accéder à une consommation alimentaire durable pour tous. Ils insistent aussi pour rappeler que quels que soient nos conditions et modes de vie, notre rapport à l’alimentation et à la durabilité sont sensiblement différents! Au-délà de l’obstacle économique d’une alimentation de qualité, l’accessibilité en termes de logistique ou de ressources matérielles est tout aussi importante : comment faire pour manger sainement et durablement, lorsque l’on est dépendants de colis alimentaires ou de cuisines de collectivité ?