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Par Zoé Istasse | Publié le 13 septembre 2023 à 09:57 sur https://www.canalzoom.be
C’est dans la commune de Perwez que l’Union des Agricultrices Wallonnes section Brabant Wallon a décidé d’organiser sa journée d’étude sur le thème des labels. Ce terme, souvent connu de nom, garde une signification plutôt floue. Plus de 1900 labels Les labels ne sont pas à confondre avec les marques. Plus qu’un simple logo au dos des produits que l’on achète, ils répondent à une série de contraintes comme le fait d’être sans gluten, AOP, végan ou encore Fairtrade. Certains labels comme « Prix Juste Producteur » aident les producteurs locaux à être rémunérés au juste prix. Cependant, ils ne sont pas indispensables pour produire local.