Produits Prix Juste Producteur : Truite arc en ciel saumonée , truite fario, saumon de fontaine
Elevage artisanal et commercialisation de truites fario, arc-en-ciel et de saumons de fontaine (ou ombles de fontaine). La production s’adresse aussi bien aux gastronomes qu’aux pêcheurs (vente de pièces vivantes ou vidées, de 200 g à 1 kg). Pêche tous les matins sur commande uniquement. Visite uniquement sur rendez-vous.