Œuf des Prés

Tout comme le Coq des Prés, l’Œuf des Prés est une marque indépendante créée par les éleveurs et qui se développe dans la même philosophie.

L’OEUF DES PRÉS VOUS GARANTIT ;

La force d’une coopérative au service des éleveurs. Les avantages à coopérer sont nombreux : la mutualisation des efforts, l’autostimulation à bien faire son travail, la maîtrise et la diversification des débouchés par la vente exclusivement à la ferme et en circuit-court, mais aussi la convivialité et une dynamique de groupe des producteurs qui s’améliorent en continu.

Des œufs pondus en Wallonie et une traçabilité assurée. Depuis les élevages des parents de nos poules à votre assiette, en passant par le couvoir, les poulaillers, la fabrique d’aliments et le centre de tri, l’Oeuf des Prés est ancré dans le terroir et la tracabilité est assurée.

Un cahier des charges BIO strictement contrôlé. Ce cahier des charges strictement contrôlé garantit notamment l’accès à une vaste prairie extérieure, une faible densité d’élevage, une alimentation bio sans OGM ni composés de synthèse et une race rustique à croissance lente. Un organisme indépendant  réalise régulièrement les contrôles. La Socopro vous présente plus en détails ici ce qu’implique le cahier des charges bio.

ET PLUS ENCORE!

Le cachetage des œufs à la ferme. Nos œufs sont obligatoirement cachetés à la ferme où ils sont pondus, et non au centre de tri, pour une traçabilité optimale! De plus, notre centre de tri est 100% bio.

Des aliments de qualité et de proximité. Les matières premières sont choisies pour leur qualité et non pour leur prix. Ainsi, toutes les céréales sont cultivées en Belgique et dans les pays limitrophes. De plus, le soja de Chine et d’Amérique du Sud est totalement exclu de l’alimentation et provient préférentiellement d’Europe. De cette manière, nous réduisons notre empreinte carbone et améliorons la santé de nos poulets !

Un programme d’aménagement des parcours extérieurs.  Par la plantation d’arbres et de haies, les poulets sont encouragés à explorer l’entièreté de la prairie. Les avantages à aménager les parcours des volailles sont nombreux : amélioration du bien-être animal, diversification de la production, réduction de l’empreinte écologique de l’élevage, amélioration de la biodiversité et impact paysager positif.

Maximum 3000 poules par poulailler. Alors que le cahier des charges bio permet d’abriter plusieurs lots de 3000 poules dans un même bâtiment, nous avons fait le choix de limiter le nombre de poules dans un même poulailler à un seul lot de 3000 poules. Pour plus de bien-être !

Des poulaillers à ventilation exclusivement naturelle. Cela implique des ouvertures plus importantes et donc plus de luminosité à l’intérieur du poulailler. La consommation d’énergie est également moindre qu’avec un système de ventilation mécanique.

La santé par la prévention et par des soins naturels. Mieux vaut prévenir que guérir ! Outre le cahier des charges bio, une alimentation de qualité et l’accès à une prairie aménagée, un suivi technique rapproché et le recours aux huiles essentielles et à la phytothérapie assurent la bonne santé et le bien-être des poulets Coq des Prés !

ŒUF DES PRÉS VOUS ASSURE AINSI UN ŒUF SAVOUREUX, COMME CELUI RÉCOLTÉ DANS LE JARDIN DE VOS GRANDS-PARENTS !

Découvrez les en VRAC ou en BARQUETTE de 6!

Actuellement nous avons 1 producteur-coopérateur, Laetitia Delforge à Tohogne.

Coprobel achète l’entièreté de la production des 3000 poules de Laetitia (prix d’achat contractuel, pouvant évoluer en fonction de l’évolution du marché et des conditions de production). Prix d’achat calculé sur base des coûts de production et œufs cachetés à la ferme.

Coprobel fait trier et emballer les œufs chez Bio-Ovo au Luxembourg (centre de tri 100% bio, dont le capital est détenu par des éleveurs, et dont Coprobel fait également partie)

Points de vente actuels :