Le boeuf, vache, génisse et veau Race: SALERS.
Le porcs race duroc engraissé sur paille.
l’Agneaux race noir de velay élevé à l’herbe.
Le Poulet de chair élevé au champ.
Tous ceci en Agriculture biologique depuis 1998 !
Nous pouvons vous proposez pour vos événements un service traiteur (du burger au cochon à la broche ).